20190818旅行
【厚食聚落】
以米食為出發點的農夫市集
厚食 是客家語好吃的意思,同時也包含與人敦厚、與環境共好的涵義
位在:新竹縣竹北市光明六路東二段95-5號
營業時間:AM10:00-PM17:00(週一、週二休息)
離開新瓦屋後,(新瓦屋旅文連結http://muyoungyi.pixnet.net/blog/post/304193864)
下一站來到厚食聚落,原本怕沒停車位,所以我們用走的來到這裡,約步行10分鐘。
被綠藤包覆的圍牆,充滿綠意的大門入口,招牌都快被綠葉淹沒了
誰知走到這邊才知道不用怕沒地方停車,雖無停車場,但旁邊空地及路邊其實都有位置停,
雖然從新瓦屋走來這不算很遠,但也有些許距離,我們錯估白走了…哈
一進入厚食聚落,滿滿綠意在眼前,要不是看到陸續有人潮進入,經過時還真不知道這是一間簡餐咖啡館呢
桌上提供「奉茶」,是店家準備的香草鹽滷水,是用園區的香草或當季水果加幾滴鹽滷水調配,
希望客人一進門除了能解渴還能補充電解質
我們沒有先入內,而先轉往右側順著通道走,可以看到隔壁的半畝塘建設
半畝塘建設日式清水模建築,整體環境很清幽
厚食聚落戶外休憩區,上面由貨櫃屋打造,用黑炭裝飾可吸濕防潮外,與大自然結合毫無違和感
貨櫃屋下方的大石塊就是咖啡洞穴屋
貨櫃屋旁空間還有盪鞦韆
繞到鞦韆後方就是廁所,這裡的廁所很容易走過錯過,因為很不像廁所
水龍頭還是感應式的,整體建築設計就是與自然融合
走到建築後面就像是來到小型森林一樣
最後方有小椅乘涼處
從後方再慢慢逛到入口左側處,麵包坊
在麵包坊旁還有公益活動捐款100元,可現場DIY種子栽種帶走一盆
對面是廚房,開放式隔局能看到現場員工忙進忙出,飯食套餐講求養生穀類
豆坊小鋪,豆製品相關食品
豆坊隔壁就是洞穴咖啡屋入口,入口很小,只能一人通過
裡面空間比預期的小很多,座位含吧檯處大概只有8-9人的位置,
上面和上面有設計空氣對流洞口,所以入內也不悶熱
逛完一圈出來囉~厚食聚落有大量的植栽,蚊子必然會有,前來可自備防蚊液
厚食聚落免付費即可入內參觀,約可待0.5-1.5小時,
整體環境很舒服,但如果天氣炎熱前往可能戶外會待不住,涼爽的季節來可以會更舒適,
這次因為在別處先用餐了,可惜沒在這裡品嚐健康飲食餐點,留著下回再來囉~
交通:
自行開車-由國道一號/91竹北 號出口下交流道>往芎林>往光明六路東一段前往光明六路東二段
大眾運輸-搭高鐵至新竹站下車>轉搭快捷5繞明新科(於特殊教育學校,嘉豐六路口下車)>步行約350公尺即可達
~延伸閱讀~
南投草屯九九峰步道https://muyoungyi.blogspot.com/2019/03/blog-post.html